Eva Yuliana Rancang Program Promosi Kuliner Solo
SOLO (27 Maret): Caleg DPR RI Partai NasDem Dapil Jawa Tengah V Nomor Urut 1, Eva Yuliana menilai pemberdayaan usaha kuliner di Solo, Jateng, dan sekitarnya harus mendapat perhatian dari semua pihak, baik pemerintah daerah, pemerintah provinsi, hingga pemerintah pusat.
Eva mengemukakan itu saat melihat keberadaan pedagang kaki lima (PKL) khususnya kuliner di Kota Solo.
Menurut dia, sektor kuliner Solo dapat menjadi unggulan terlebih saat ini Solo semakin diminati publik sebagai salah satu destinasi wisata favorit.
"Saya merancang program yang bisa bermanfaat untuk pengembangan PKL kuliner di Solo. Misalnya membantu mereka yang kira-kira belum punya gerobak, atau sudah punya tetapi perlu dibantu," tukas Eva di Solo, Senin (25/3).
Menurut Eva, sejak era Jokowi menjadi Wali Kota Solo sektor industri kuliner di Solo semakin tertata. Eva pun merasa dirinya memiliki tanggung jawab untuk ikut memelihara dan mengembangkannya melalui jalur DPR RI.
"Salah satu yang paling terkenal adalah Galabo singkatan dari Gladak Langen Bogan di Jalan Mayor Sunaryo, depan Pusat Grosir Solo. Itu dulunya jalan biasa, lalu ditutup khusus untuk pejalan kaki," katanya.
Banyak sentra kuliner di Solo, kata Eva, usianya sudah cukup tua, seperti Nasi Liwet Keprabon. Saat tengah malam di Solo dan sekitarnya juga ada kuliner khas yang bikin lidah bergoyang yakni gudeg ceker.
"Jadi dari jenis kulinernya saja sudah menarik, apalagi kalau diatur dengan baik, dipromosikan terus, dan ditingkatkan lagi. Memang kita tidak bisa melakukan sendiri, perlu kerja sama dengan pemerintah daerah," tuturnya.
Eva bahkan menyebut, beragam kuliner menarik di Solo dan sekitarnya seperti nasi liwet, tengkleng dan sate kambing, selat Solo, gudeg ceker, dawet, dan soto yang kemudian sukses menjadi langganan Presiden Jokowi yakni Soto Gading.
"Soto Gading itu soto ayam favorit pak Jokowi. Enaknya mempromosikan kuliner Solo ini adalah menyebut sebagai kuliner khas kotanya Pak Presiden. Kemana pun saya pergi, baik di dalam negeri maupun luar negeri, saya selalu bawa dan promosikan makanan Solo," tandasnya.(*)
