Rico Sia Dorong Inovasi Pengolahan Sagu di Papua Barat Daya
AIMAS (19 Oktober): Anggota Komisi VII DPR RI dari Fraksi Partai NasDem, Rico Sia, bersama Badan Riset dan Inovasi Nasional (BRIN) menggelar sosialisasi 'Aneka Olahan Pangan Sagu', di Kabupaten Sorong, Papua Barat Daya, Sabtu (14/10). Sosialisasi ini diikuti ratusan warga masyarakat Sorong. Mereka diberikan pengetahuan terkait olahan sagu sebagai bahan pangan yang bisa menggantikan beras dan tepung terigu. "Kegiatan ini dilakukan agar masyarakat tahu bagaimana cara mengolah sagu. Malah sesungguhnya, dengan pelatihan ini, kita bisa memperkenalkan sagu secara nasional, atau bahkan pasar global," ujar Rico. Legislator NasDem
